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Diferencia principal
La crema espesa tiene la definición de crema que tiene mucha mantequilla y grasas dentro de sus componentes y se origina en la región de América del Norte, donde todavía tiene mucho consumo. Una crema espesada tiene la definición de una crema para verter utilizada para diversos fines y tiene al menos un 18% de grasa dentro de sus componentes y se pasteuriza y homogeneiza regularmente.
Cuadro comparativo
| Bases de distinción | Crema espesa | Crema espesa |
| Definición | La crema que tiene mucha mantequilla y grasas dentro de sus componentes y se origina en la región de América del Norte, donde todavía tiene mucho consumo. | Una crema para verter utilizada para diversos fines y que tiene al menos un 18% de grasa dentro de sus componentes y se pasteuriza y homogeneiza de forma regular. |
| Porcentaje de leche | Un porcentaje significativo de leche dentro de sus componentes el interés se mantiene en torno al 30%. | No tiene mucha cantidad de leche dentro y solo se mantiene alrededor del 18%. |
| Proceso | El proceso de cocción que se convierte en parte de los ingredientes requiere menos tiempo para completarse, ya que se derrite y agrega más rápido que los demás. | El proceso de cocción se convierte en parte de los ingredientes que requieren más tiempo ya que lleva más tiempo derretir y mezclar. |
| Precio | Más alta que la crema espesa. | Más bajo que la crema espesa. |
Crema espesa
La crema espesa tiene la definición de crema que tiene mucha mantequilla y grasas dentro de sus componentes y se origina en la región de América del Norte, donde todavía tiene mucho consumo. La crema espesa es una de esas cosas y, de esta manera, continuando con la definición, es el tipo de crema que tiene una grasa de drenaje de alrededor del 30%. Por lo general, a veces se confunde con la crema doble. Sin embargo, ambos son completamente diferentes. Además, es un desorden que Heavy Cream es el nombre utilizado como parte de los Estados Unidos, mientras que Double Cream es el nombre empleado en el Reino Unido. Este tipo de crema es accesible de manera consistente y tiene una forma o preparación algo enredada. Necesita obtener la crema que necesita, que debería ser menos exigente para desinfectar y luego debe calmarla. Mantenerlo en el refrigerador por alrededor de 2 horas ayudará. Cuando es difícil, entonces comienzas a batirlo, cuanto más agites, más difícil será mover la cuchara o diferentes cosas a través de ella. Ocurre porque no hay exposición de aire entre las cremas, por lo que se destaca debido a la temperatura. Cuando se agita adecuadamente, en ese punto debe agregarle azúcar, lo que aumentará significativamente el volumen. Se utiliza en su mayor parte para cocinar cosas en todo el mundo, mientras que incluye algunos platos para un sabor superior. Se puede guardar sin mucho estiramiento, sin embargo, debe mantenerse donde la temperatura esté nivelada. Por lo tanto, la suma total de grasa en este tipo de crema será más que otras. Existen numerosos enfoques diferentes para decirle que, por ejemplo, este tipo de crema es más suave cuando mueve una cuchara a través de ella, y además, el desarrollo ocurre rápidamente.
Crema espesa
Una crema espesada tiene la definición de una crema para verter utilizada para diversos fines y tiene al menos un 18% de grasa dentro de sus componentes y se pasteuriza y homogeneiza regularmente. La crema espesa es una crema batida que contiene un espesante con una sustancia grasa base de 35 por cada centavo. Comúnmente se ve como lo mismo que la crema abrumadora, y esa era la situación unos años antes, sin embargo, ahora es simple separar entre los dos debido a la sustancia que tienen y cómo están preparados. También son accesibles en varias estructuras en el mercado que dan la idea sobre el ajuste. El método original para ver si la crema es abrumadora es la medida de la grasa de drenaje que está disponible en ella. Es en su mayor parte alrededor del 35-40%, que es un poco más prominente que el de la crema abrumadora. A fin de cuentas, la suma total de grasa en este tipo de crema será más que otras. Existen numerosos enfoques diferentes para decirle que, por ejemplo, este tipo de crema es más suave cuando mueve una cuchara a través de ella, y además, el desarrollo ocurre rápidamente. Cuando comience a batirlo, sucederá rápidamente, y la crema resultará mucho más suave en lugar de endurecerse. En su mayor parte se utiliza como parte de golosinas o con productos orgánicos, ya que es más ligero y se considera más sabroso. El principal inconveniente de este tipo es que requiere una mayor inversión para cocinar en contraste con el otro y si lo analiza en términos útiles, el costo también es más alto. A menudo, cuando necesita ubicar una crema batida, estará compuesta por el recipiente y, en caso de que necesite una captura, generalmente mostrará las palabras "ultra purificado" en el nombre.
Diferencias clave
- La crema espesa tiene la definición de crema que tiene mucha mantequilla y grasas dentro de sus componentes y se origina en la región de América del Norte, donde todavía tiene mucho consumo. Por otro lado, una crema espesada tiene la definición de una crema para verter utilizada para diversos fines y tiene al menos un 18% de grasa dentro de sus componentes y se pasteuriza y homogeneiza regularmente.
- La crema espesa tiene un porcentaje significativo de leche dentro de sus componentes y, por lo tanto, tiene el nombre pesado, ya que incluye más nutrición y grasas, el interés se mantiene en torno al 30%. Por otro lado, la crema espesa no tiene mucha cantidad de leche dentro y solo se queda alrededor del 18%, de lo contrario pierde la ure y el sabor.
- Tanto la crema espesa como la espesa tienen una urea dura, aunque la primera crema tiene una superficie más lisa, mientras que la segunda tiene una superficie más rugosa.
- El proceso de cocción cada vez que las cremas espesas se convierten en parte de los ingredientes requiere menos tiempo para completarse, ya que se derrite y agrega más rápido que los demás. Por otro lado, el proceso de cocción cada vez que la crema espesa se convierte en parte de los ingredientes requiere más tiempo, ya que lleva más tiempo derretir y mezclar.
- El precio de la crema espesa y su venta sigue siendo mucho más que la crema espesa.
